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发酵机&烤炉

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产品特点/PRODUCT FEATURES

  • 分层烤炉,热风对流烤炉,发酵机一个台自由搭配起来的多功能组合烤炉

  • 适合小规模卖场,咖啡馆及冷冻原料处理店铺

  • 可制作各种面包,蛋糕,法式面包,馅饼,月饼

  • 可根据客户场地及产品定制不同的多功能组合烤


发酵机&烤炉配图发酵机&烤炉配图-2


产品参数/PRODUCT PARAMETERS

分类/型号 HCPO-2510(组合烤炉) HCPO-2010(发酵机组合炉) 备注
烤盘数量    2盘*1层=2盘      2盘*5层=10盘      托盘规格:400*600mm    
外形尺寸(mm)   1278*1170*1905(mm) 1278*1170*1780(mm)

电压及功率 

380V  3P+1N/4.2KW    220V 2P/1.5W   380V 3P +1N/9.5KW

380V  3P+1N/8.4KW      220V 2P/1.5W

有效温度 

室温~300度 室温-10·42度    炉温 -300度

蒸汽(可选)

安装蒸汽

石板(可选) 

 内部安装天然石板

价格根据层数调整

发酵机温度湿度范围

-10度~42度/室内湿度~90%

参考事项 

需要上水,排水



发酵机&烤炉面包烤炉3




发酵机&烤炉面包烤炉3-2


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